به گزارش تفتان ما، تغذيه به عنوان يكي از مهمترين عوامل مهم در تعيين سلامتي نقش بسيار مهمي در موفقيت تحصيلي دانش آموزان و آينده سازان جامعه دارد و طبق آخرين مطالعات، مصرف صبحانه و ميان وعده مي تواند تاثير بسزايي در يادگيري دانش آموزان داشته باشد.
 
در واقع مسئله ميان وعده هاي غذايي دانش آموزان از سال هاي اخير تاكنون مورد توجه مسئولان و كارشناسان تغذيه بوده و  به اعتقاد گروهي از معلمان، تعداد بسيار زيادي از دانش آموزان از همان ساعات ابتدايي شروع كلاس درس، روز خود را با خميازه هاي كش دار آغاز مي كنند و تا آخرين لحظات پاياني كلاس درس نيز نه تنها متوجه موضوع مورد بحث كلاس نمي شوند بلكه تنها انتظار شنيدن زنگ خداحافظي را دارند ولي با جستجويي دقيق و عميق مي توان اين كسالت ها و بي قراري را ريشه يابي كرد.
 
علي اي حال مصرف نكردن صبحانه، تغذيه نادرست، سوء تغذيه و ميان وعده هاي غذايي مناسب يكي از مهمترين عوامل اين سردرگمي هاي يادگيري محسوب مي شود و تعداد بي شماري از كودكان ، نوجوانان و حتي جوانان صبحانه نخورده راهي مدارس مي شوند و به همين جهت مغزشان جهت تامين گلوكز بدن موجب افت شديد قند خون و در نتيجه عدم تمركز لازم خواهد شد و تازه اين شرايط شامل افرادي است كه شب گذشته به موقع خوابيده و صبح زود از خواب برخاسته اند و از همين رو حساب افرادي كه دير خوابيده و زود بيدار شده اند جدا مي شود. 
 

 
با توجه به اهميت مصرف صبحانه و ميان وعده دانش آموزان خبرنگار تفتان ما گفت و گويي را با مدير مركز بهداشت شهرستان خاش انجام داده است.
 
* دانش آموزان و كودكان حداقل در روز يك عدد تخم مرغ مصرف كنند
مدير مركز بهداشت شهرستان خاش در گفت و گو با خبرنگار تفتان ما بايد دانش آموزان و كودكان حداقل در روز يك عدد تخم مرغ مصرف كنند، اظهار كرد:  اصلاح الگوي مصرف منابع پروتئيني در كشور از الزامات ايجاد دسترسي جامعه به مواد غذايي ارزشمندي است كه متاسفانه امروزه در جامعه ما به علل مختلف مورد غفلت مردم و مسئولان قرار گرفته است.
 
منصور خاشي با بيان اينكه بايد ميان وعده هاي مورد استفاده با دقت و حساسيتي افزونتر مورد توجه و مراقبت والدين قرار گيرد، تصريح كرد:  والدين بايد توصيه هاي لازم را به فرزندان خود در خصوص پرهيز از مصرف مداوم غذاهاي آماده و ساندويچ هاي خياباني و مضرات آن گوشزد كنند.
 

 
وی با تاكيد بر خوردن صبحانه و ميان وعده توسط جوانان و نوجوانان، ادامه داد: در اين ميان خوردن غذاهای پروتئینی در رشد و تکامل و افزایش یادگیری دانش آموزان بسیار مهم است که تخم مرغ یکی از مهم ترین مواد غذایی برای رشد و تکامل آنها محسوب مي شود.
 
* تخم مرغ نه تنها یک وعده غذایی خوشمزه و کامل و عنصر جدايي ناپذير برای تهيه بسیاری از غذاها است
خاشي با بيان اينكه تخم مرغ نه تنها یک وعده غذایی خوشمزه و کامل و عنصر جدايي ناپذير برای تهيه بسیاری از غذاها است، افزود: با توجه به اینکه نقش تغذیه در بهبود رشد کودکان 3 تا 6 ساله خانواده های نیازمند و مناطق محروم روستایی حائز اهميت است تشکیل کمیته تغذیه روستا مهدها بايد مورد توجه قرار گيرد.
 

 
وي با بيان اينكه تغذیه عامل اصلی و اساسی زندگی است، خاطرنشان كرد: با در نظر داشتن این مسئله که فقر از دلایل بروز سوء تغذیه در گروههای آسیب پذیر از جمله کودکان زیر6سال است تشکیل روستا مهدها به عنوان راهکار اساسی جهت ارتقای سلامت و بهبود رشد فیزیکی، ذهنی و نیز پرورش کودکان است چرا که اساس توسعه پایدار در جوامع به کودکان سالم بستگی دارد.
 
* سوء تغذيه در بين مردم سيستان و بلوچستان بيداد مي كند
مدير مركز بهداشت شهرستان خاش با بيان اينكه متاسفانه سوء تغذيه در بين مردم سيستان و بلوچستان بيداد مي كند، ادامه داد: تأمین نیازهای تغذیه ای از طریق ارائه یک وعده غذای گرم در روستامهدها، ارتقاء آگاهی مدیران و مربیان روستامهدها در زمینه رشد، تکامل و تغذیه کودکان و کاهش مرگ و میر آنها و نیز پیشگیری از سوانح و حوادث و تنبلی چشم کودکان مهمترين مسائلي است كه بايد رعايت شود و از سوء تغذيه از دوران كودكي جلوگيري مي شود.
 
وي بيان كرد: تعداد روستامهدهای فعال شهرستان خاش 47 مرکز  است و عدم توجه مادران باردار به تغذیه خود در دوران بارداری یکی از علل ابتلای کودکان به سوءتغذیه پس از تولد است.
 

 
خاشي با بيان اينكه برنامه مراقبت کودک سالم-مانا به دنبال یافتن راهی برای جداکردن کودکان سالم از کودکان به ظاهر سالم یا مستعد به بیماری است، اذعان كرد: هنوز نشانه های اختلال بیماری در آنها مستقر نشده است و در حقیقت هدف این برنامه طراحی نظام غربالگری استاندارد مراقبت کودکان صفر تا پنج سال و اجرای آن است.
 
مدير مركز بهداشت شهرستان خاش با اشاره به جلسات و برنامه هاي برگزار شده در خصوص صبحانه و ميان وعده در اين شهرستان، اظهار كرد: کارگاه بسته خدمتی کودک سالم-مانا  و بازنگری شده سلامت کودکان، کارگاه نظام غربالگری نوجوانان گروه سنی18- 6 سال، یک وعده صبحانه سالم با تخم مرغ در مدرسه ابتدایی بهشت و برگزاری جلسه آموزشی روستا مهدها در مرکز بهداشت شهرستان خاش از جمله اقدامات انجام گرفته در اين خصوص است.
 
انتهای پیام/

تفتان ما